假如真理反对你,你就向真理投降 - 罗马尼亚

糟穅


拼音:zāo kānɡ

意思:蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜,蛋白似乳白胶冻,蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口,不用烹饪即可食。