燖
拼音:xún,
笔画:16
部首:火
五笔:ovaf,
仓颉:fsmi
郑码:uojd
四角号码:97846
首尾分解: 火尋
部首分解: 火彐工口寸
笔顺读写: 捺撇撇捺折横横横竖横竖折横横竖捺
Unicode: CJK 统一汉字 U+71D6
内容:燖
xún
用火烧熟。
古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、燖、熟三献。”
方言,用开水烫后去毛:扬汤燖毛。鸭毛不燖不净。
笔画数:16;
部首:火;
笔顺编号:4334511121251124
详细解释:燖
xún
【动】
把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛〖hot-waterdepilate〗
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
又如:燖毛;燖鸡
古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉〖boilmeat〗
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋·沈括《梦溪笔谈》