焖

拼音：mèn,

笔画：11

部首：火

五笔：oun,ouny,

仓颉：flsp

郑码：uotw

四角号码：97820

首尾分解： 火闷

部首分解： 火门心

笔顺读写： 捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺

Unicode： CJK 统一汉字 U+7116

内容：焖
（燜）
mèn
盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

笔画数：11；
部首：火；
笔顺编号：43344254544

详细解释：焖
燜
mèn
【动】
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉