汲江煎茶

活水还须活火烹，唐人云：茶须缓火炙，活火煎。
自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐数荒村长短更。

作者：苏轼

年代：宋

出处：苏轼诗集 卷二十五